そば酒房 福島
神田・御茶ノ水 | 和食
- 03-3518-8841
- 東京都千代田区神田錦町1-14-4
[月~金]
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 日・祝日
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神田・御茶ノ水 | 和食
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打ち立てゆでたて十割蕎麦が食べたい時に!今回は常陸太田産の蕎麦粉を使った十割蕎麦でした。
十割そばがまた食べたくて再訪。毎月15日は平戸の日だそうで、ひじきご飯が登場するそうです。今日は15日じゃないですが、土日が休みなのでそういう時は前倒しで実施しているのだそうです。〇〇の日がいくつもありそう! また行かねばっ!!
今日の蕎麦は北海道浦臼町のそば粉十割蕎麦でした。並盛りで850円。盛りかかけを選べます。 もちろん盛りで♪ 初めから蕎麦湯が出て来てびっくり。本当に蕎麦ざんまいです。 十割だけど、滑らかに喉越し良く細めの麺。そば粉の香りもとてもいい!