メニューはつけ麺、中華そば、ガツンと煮干そば、淡麗中華そばの4種類。注文は「ガツンと煮干そば」、セメント色でニボニボ系に見えましたが、飲んでみるとスープの色ほど煮干は強くありません。麺は中細ストレート。 ガツンと煮干そば 650円
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