魚介の風味を残しつつあっさりとした味でとても食べやすかった。普段濃いめのラーメンを食べている人には少し物足りなさを感じるかもしれない。 美味しかったですけど、個人的にはいつのも濃厚な煮干しラーメンのほうが好きです。
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