9/15オープン、山形の「ケンちゃんラーメン」インスパイア系。 メニューは中華そばのみ、麺量は小でも200g。煮干豚骨スープに手打ちのビロビロ中太縮れ麺。あっさりした煮干スープに背脂が浮いたライトな燕三条系といった感じでした。 中華そば 小200g 650円
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9/15オープン、山形の「ケンちゃんラーメン」インスパイア系。 メニューは中華そばのみ、麺量は小でも200g。煮干豚骨スープに手打ちのビロビロ中太縮れ麺。あっさりした煮干スープに背脂が浮いたライトな燕三条系といった感じでした。 中華そば 小200g 650円
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