ソーセージ天そば380円。時間をかけてゆっくり啜る。出汁も味醂も醤油も濃い暗黒汁が太めでガッチリしたそばを徐々に黒く染めていくのも愉しむ。 暗黒汁と勝手に呼んでますが、しょっぱかったり甘過ぎたりはなく、良いバランスの濃さがたまらんです。
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