6/5オープン、店主さんは篠はら＠要町の出身。 全粒粉のパッツン系の細麺に宇和島産の真鯛と鶏ガラから取ったスープ。トッピングは鶏チャーシュー、岩海苔、玉ねぎ、ほうれん草、チャーシューの上には葉ワサビ。美味しいラーメンでした。 真鯛ラーメン 900円
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