5/1オープン、「渦」の跡地に「蔦」プロデュースのお店。兄から弟、経営は母親。 メニューは醤油Sobaと塩Sobaの2種類。麺はツルツルの中細平打ち、スープ は高知のはちきん地鶏と魚介ダシを合わせたもの。流石に美味い、スープまで完飲です。 醤油Soba 900円
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