鮨竹の店舗ページへ戻る

zakkironi達人

名店新橋しみづで修行をされた女性寿司職人が握るお寿司屋さん。酢飯に赤酢に赤酢をあわせていて砂糖を使わず酸味強め。魚は柔らかめのものを選んでいるらしく、あじはとてもやわらかくまるでまぐろを食べているよう。自分は歯ごたえある魚が好きですが。

いいね！14件 コメント0件 行きたい！3件