学大にある友人のお店へ。 オススメの旬の食材を使った料理で、焼き筍と鰯の煮付けにバッテラをチョイス。 料理に合う日本酒を大将に選んでもらいました。 相変わらずどの料理も美味しく戴きました。 旬の食材を美味しく戴けるのは日本料理ならではですね。
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