残業仕事終わりの夕食に,つけ麺みなみさんに来店 コレと決めていた角煮飯を注文,トンポーローでは無く豚角煮なので八角の香りはしませんが皮付きの豚バラ肉の皮部分はネットリ,脂はトロリ赤身はシットリでタレにからめてご飯と供に美味しく頂きました
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