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K～suke神

4/5オープン、向日葵＠三鷹の出身と聞き訪問です。 大山鶏とホンビノス貝から出汁を取ったスープ。最後にトリュフオイルを回し掛けて香り付け。麺は低加水のちょっとボソッとした中細ストレート。なかなか美味しいラーメンでした。 ラーメン 780円

  • 4.5

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K～suke

https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132002/13207054/

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