塩中華 800円 照りやきマヨチキン丼 サービス 職場近くで一番お世話になってるラーメン屋さん。今日は久々に塩。 以前からタレを変え、塩気を抑え旨味重視にしたんだとか。塩カドを立てず鶏＆魚貝のフワッとした旨味と香りが口に広がる感じで旨い😄
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