創作ラーメンに食指が動き,大井町 和渦さんに来店 醤油そば牡蠣のアヒージョ添えを注文 大山鶏に魚介出汁に再仕込醤油を使用したスープにすり潰した牡蠣とオリーブ油を合わせたソースを麺にからめて頂くと牡蠣の風味が広がりとても美味しく頂きました!
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創作ラーメンに食指が動き,大井町 和渦さんに来店 醤油そば牡蠣のアヒージョ添えを注文 大山鶏に魚介出汁に再仕込醤油を使用したスープにすり潰した牡蠣とオリーブ油を合わせたソースを麺にからめて頂くと牡蠣の風味が広がりとても美味しく頂きました!
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