創業82年北見の老舗菓子店。50年以上の販売実績をもつ「ほっちゃれ」。しっかり焼いた生地にこし餡が入ってます。ほっちゃれの意:産卵後の鮭は味が落ち捨てられていた。捨てる→放り投げる→放る→放っちゃる→放っちゃれ→ほっちゃれ(北海道弁)
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ほっちゃれだ～！！思わず叫んでしまいました(笑)しっぽまでアンコがびっしりですよ～(^o^)
北見と言えばほっちゃれと薄荷樹氷のイメージ。久しぶりに食べたけど旨かったよ♪