鰻禅で食べたかったが、うなぎが完売して閉店していたので、小柳さんに伺いました! うな重は想像以上に早く出てきました。美味しいのですが、鰻禅と比べてタレの複雑な味わいに、ふわふわ食感は及びませんでした。手間暇のかけ方の違いですかね!
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鰻禅で食べたかったが、うなぎが完売して閉店していたので、小柳さんに伺いました! うな重は想像以上に早く出てきました。美味しいのですが、鰻禅と比べてタレの複雑な味わいに、ふわふわ食感は及びませんでした。手間暇のかけ方の違いですかね!
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