激戦区に先週開店の麺屋宗の新業態。肉汁中華ソバ(醤油,塩,旨辛から醤油を)780円＋肉増し100円。豚から丁寧にとった清湯にかえしやや強めのスープ、麺は低加水・中太。薄切りの低温ロースト叉焼ともやし。叉焼超旨！味変は生姜,大蒜で。再訪決定
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早い∑(ﾟДﾟ) 昨日途中下車しようか悩んだんです(^^;;
Ishimaさん そーです
KAZUさん、パンチはないけど美味かったっす。海南鶏飯も気になるところでした。
越後そばの跡地ですか？