佐藤さんの投稿に触発されて7年ぶりの山手で“焦がしネギラーメン” 麺1.5倍サービス 650円。 豚骨ベースなのにスッキリ系のスープに中華麺というより生パスタに近い自家製加水率高めのモチガチ麺。焦がしネギの風味が油の甘さを抑えて〆てる感じ
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