大根をバカにしちゃあきまへん(^з^)-☆ 先付けの大根が美味すぎて(#^.^#) 追加注文しちゃった(#^.^#) 普通は大根って脇役だよね^_^; 脇役を主役にするママさんの腕は凄い(^з^)-☆
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焼酎と日本酒の数が尋常じゃないですね(#^.^#)
結局は お出汁なんですかね⁉️ お出汁の染みたお大根は 堪りませんよね😋
ママさんに聞いたところ、一度煮立ったら火を止めて余熱で味を染み込ませるみたいです。出汁の内容は秘密みたいですが冷たくて美味しいです。
昔、焼酎を呑みにココへ行ったことがあります♪