晴れてたので上野から一駅分歩いて【味玉そば(醬油)】830円を。絶妙バランスの煮干醬油スープに低加水のストレート麺、穂先メンマ、2種の叉焼、飴色の黄身の味玉どれも非の打ち所なし。和え玉200円は敢えての塩で。一味で味変しながら楽しみました。
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晴れてたので上野から一駅分歩いて【味玉そば(醬油)】830円を。絶妙バランスの煮干醬油スープに低加水のストレート麺、穂先メンマ、2種の叉焼、飴色の黄身の味玉どれも非の打ち所なし。和え玉200円は敢えての塩で。一味で味変しながら楽しみました。
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