昨夜の〆は三くの“つけ麺・全粒粉・大”300g 830円 茹でに15分要する全粒粉極太麺には魚粉。これだけ啜っても旨い。つけ汁はザラつきのある濃厚系だが三くらしく雑味なく、煮干の渋味やエグみも優しくバランスが良い。〆はスープ割でなく一口飯。
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凄い太麺( ﾟдﾟ)
塩豚骨さん、この店、東京にあったら間違いなく一燈クラスの行列店になると思います😊
また並んじゃったんですね☆
Ayakoさん、野田で満腹やったんですけど我慢できず一駅歩いて…たまたま行列途切れてて5分待ちでラッキーでした