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Suz皇帝

海老つけ麺を食べてみた。いつものつけ麺に海老油が別添えで。香りは鮮烈な海老の香り。麺に絡めてもスープに入れてもとのこと。麺に絡めた方が海老の風味は生きます。スープに入れると負けてしまうので結局出された全部を投入。油の量にゾッとした。

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