勿論食べ手にも問題はある。 食材の旬も知らず、ただ一斉に出された物を食べるだけ、それでは食べ手も作り手も成長しない。 こちらはそのような食べ手では楽しめないお店なのでおすすめ♪の5点ではなくまた行きたい！の4.5点。個人的には当然最高！のお店だ。 4.5 Carmina皇帝
お任せという名のお仕着せ・押し付けばかりの昨今、自分で好きな物を好きなだけ食べられるという昔からの至極真っ当なお店。 本来お任せとは作り手と食べ手の相互理解、信頼から生まれるもの。 それを初めての客にまで全部任せろとは傲慢も良いところだ。 4.5 Carmina皇帝
