ラーメンニキ 新橋
新橋・汐留 | ラーメン
- 東京都港区新橋3-16-9 共立ビル 1F
- 新橋駅から151m
月・火・水・木・金・土 08:00 - 15:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 日
- 4人中3人がリピート希望!
新橋・汐留 | ラーメン
月・火・水・木・金・土 08:00 - 15:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
醤油ラーメンをいただきました。 魚介香る醤油清湯に真っ黒なマー油がかかる独特の見た目ですが、味わいは力強いカエシがどこか懐かしいもの🥰 途中からマー油と合わせることにより、甘やかなスープに香ばしく引き締め感をプラスする役回りです✨
【限定】生姜醤油中華そば¥1300 ビシッと生姜を効かせたスープはやや強めの塩味に、さまざまな素材から抽出した旨味でコク深い味わい。ツルモチでやや太めの中細麺がこのスープによく合っていてあったまる一杯。今後の限定も目が離せませんw
特上醤油ラーメン(仮)¥1100、カレーライス¥150 ひと口目からすっきりした旨みを感じるスープ❗️オープン当初は動物系の主張が結構強めの濃厚仕立てでしたが、今回は旨みしっかりながらすっきりバランス良い仕上がりに。マー油とのコントラストも更に向上😍
朝ラー500円とカレーマー油掛け250円をいただきました! カレーは先着でチャーシューが入るとの事。 温まりました😁 営業は8時から15時まで。 退店時は行ってらっしゃいと言われたが、どこに 行こうかしら😆
特上醤油ラーメン(仮)¥1100、カレーライス¥150 淡麗清湯っぽいスープはコク深く濃厚。動物系、魚介のいろんな旨味がグッと味わい深くしている印象。たっぷりのマー油を徐々に混ぜてゆくと香ばしいニンニクの風味が加わり味が締まります。
特上醤油ラーメン
本日オープン! 武蔵家で23年修行された方が間借り店から、二代目ラーメン 跡地にオープン。店主のニキさんは業界では有名な方だそうで プロの為のラーメン学校の講師も。 特上醤油ラーメン1100円とカレーライス150円を注文。 すっきりスープにマー油入り~