酸味とコクが絶妙に調和した牛出汁がベースの初めから酸っぱくない(トンチミベースじゃない)冷麺食べられるお店 麺は手打ちの独特の弾力があり、牛出汁ベースのスープと相性がよく、冷麺好きはもちろん、冷麺初心者にもおすすめできる美味しさが溢れる一杯です 5.0 ジウ侍