麺は、もちもちの食感で、ソースをよく吸うので、お早めにというのも納得で、生パスタはメニューによって麺の種類も変更可能でした。 お店自慢の特製クリームソースを使用したカルボナーラにしましたが、中央にのった卵の黄身がのっていて生麺の食感と合い○ 4.0 瑠璃帝王