真鯛らーめん 麺魚 新橋店

しょうゆ真鯛らーめん¥980 塩オンリーかと思ったら醤油味があったのでポチり。炙った鯛のほぐし身が香ばしく旨みもしっかり。醤油のカエシはまろやかながら、焼き魚のような風味は好き嫌いあるかも。細ストレート麺はしなやかで、レアチャーもしっとり美味‼️

• 3.5

上田 能継神

濃厚真鯛ラーメン大盛りいただきました。 鯛鍋の締めラーメン的ながっつり鯛味です。 柚子や薬味で味変すると、色々楽しめて美味しかったです。

• 4.0

JUN師範

魚臭さもなく鯛出汁の効いたスープも美味しく、なかなかの満足度でした！

• 4.5

ひでくん神

濃厚真鯛ラーメンと、雑炊セットを注文。スープは濃厚、鶏白湯くらいの濃厚さ、鯛の味、香りがしっかり感じられる。レア気味のチャーシューと、鯛のほぐしが入っており、非常に質が高い、旨い。雑炊セットのご飯を入れて、ゆず胡椒なども入れて、めっちゃ旨い

• スペシャル格付け

Ken神

真鯛つけ麺 スープが真鯛真鯛してて凄い これ、好き嫌い分かれるかも 麺は細麺ですすりやすい。 焼豚は炙ってあって香りがいいですね。 麺は以外とボリュームありますね。 スープ割りは最初にポットで提供してくれるのも嬉しいですね。ここ空いてて穴場かも！

• 4.0

ひろ神

お酒を飲んだ後の鯛の出汁が染み渡る〜✨ さいくー🥰

• 4.0

ちゅりぴー皇帝

真鯛らーめん　880円

• 4.5

鮨の人神

ここはラーメン香月があった場所で、その後、 伊勢製麺という店になったが1ヶ月くらいで閉店。 んで、本店は錦糸町のこちらのお店がオープン。 真鯛ラーメン&雑炊セット1150円を注文。 どうやら魚系ラーメンは得意じゃないみたいですが 味変して美味き😋

• 4.0

いただき丸神

真鯛らーめん&雑炊セット¥1150、缶ビール¥450 2022年12月24日オープン。 錦糸町の本店は食べログポイント3.68の実力店。あっさり鯛出汁にほぐし身もたっぷり。焼魚特有の臭いがちょっと鼻につきますが、旨みしっかりで美味。

• 3.5

上田 能継神