ふぐ 福治 銀座 | 和食 03-5148-2922 東京都中央区銀座5-11-13 幸田ビル 3Ｆ 東京メトロ日比谷線東銀座駅徒歩2分/都営地下鉄浅草線東銀座駅徒歩2分/東京メトロ銀座線徒歩3分 東銀座駅から165m 17:00～21:00※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。 2人中1人がリピート希望！ 電話する 共有
鍋のポン酢も濃いし、やたらと何回も盛られるため美味しく食べ続けることができない。 また火入れも仲居さんが調理するため✕、これなら自分で火入れして食べた方が余程まし。 接客もあまり銀座らしさを感じず、サービス料10%を払うに値しない。 3.5 Carmina皇帝
店名通りふぐで有名なお店だが今回 は鱧のコース(15,400円サ別)に挑戦。 結論から言えば、鱧に限れば再訪なし。 骨切りの粗さを感じたり味つけは濃く繊細さを感じなかったりと好みに合わず。 流石に白焼きの山葵は本山葵だったが技量に物足りなさを感じた。 3.5 Carmina皇帝
