札幌飛燕

札幌のラーメン屋だが塩ラーでミシュラン掲載。我流札幌塩ラーは尖っていない塩味とニンニクの風味が感じられ、ガツンとくるが重くない。辛味噌は麻油の香りと味に熱々スープで食べている感あり。最近の生姜系ラーメンとは一線を画していて美味い。

• 4.5

海豹神

煮干しと鶏のコクのあるスープに、ニンニクガツンと来ます🧄 お店の推しが「塩」とのことで、それに従いました🍜 あっさりの塩とは全く別物で、想像とは違かあましたけど、クドさはなく重い感じもなし。これは悪くない😋 タマネギが具材として合ってます👍

• 4.0

馬好き天使

写真は飛燕で期間限定で提供されていた次郎インスパイアラーメンです。 ここの塩ラーメンはミシュランにも掲載されており、絶品です！

• 5.0

田中ジョージ将軍

阪神百貨店北海道市場で味噌ラーメンを 選択、味噌ラーメンなのにさっぱりしててちぢれ麺にスープが絡んで美味しいー、ランチ直後のラーメンですがペロリといただけました。今度は千歳で食べたいです。

• 4.5

R侍

麺4 スーブ4.5 具材4 やや太めの麺がしっかり味のスープに絡みます。食べたのは我流札幌塩ラーメン スープがややこってりかと思いましたが後味はすっきりです。一度食べてみても良い美味しいラーメンです。

• 4.0

Y将軍