らーめん清湯
札幌市北区 | ラーメン
- 011-839-0674
- 北海道札幌市北区北15条西5-1-7 ほくせいビル 1F
- 北18条駅から322m
10:45~16:00 日曜営業
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 月曜日(月2回不定休あり)
- 3人中0人がリピート希望!
札幌市北区 | ラーメン
10:45~16:00 日曜営業
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
冷たいらーめん。 時期が時期だしラーメン屋以外はあんまり営業してないな、ということで入店。不味くはないが、繰り返し食べたくなるほどでもないかな。 あまりよく混ぜずに食べたら、丼底に胡椒が沈んでいた。これでひとあじ違ったかも。
本日は丸鶏と柄、脂🐔とのこと。鶏と水だけで炊いてる?マジで!アクの無い綺麗な清湯だが、何か食欲を削ぐ香りがある。多分鶏から出てると思われ。自分には一寸合わないね。あと、カエシも足りて無い。滑らかな麺、スープ自体の旨味も悪くは無いんだけど。
こんな大変な時期に新しくオープンしたというお店に行ってきました!気になったベジラーメン塩注文。スープはきりっと。麺はもっちり少しやわらかめ。トマトどーん。トマトが冷たいせいかスープが冷めていくのが早い。