麦の夜明け

関西ラーメンダービー優勝🏆限定メニューが11月末まで店舗でも食べられると聞いて訪麺🍜 炙り肉醤油らぁめん✨ 〜蟹味噌帆立バター🦀🐚 今はなき「麺屋裕」さんが得意にしていた蟹🦀 ペーストを溶かす前の醤油スープも抜群😋 これは食べとけて良かった😌

• スペシャル格付け

馬好き天使

淡麗系の実力店🍜 山椒を使ったメニューが大きな特徴です👍 『山椒麺と昆布水のつけ麺』🍜 麺に山椒が練り込んであって、加えて粒山椒＆粉山椒が別添えであって、刺激を足していく感じです⚡️ つけ汁の中の牛脂がコクアップとなり、これが好みでした😋

• 5.0

馬好き天使

間借り営業で人気を博していたお店が待望の路面店として創業(>ω<) 店主は 在学中に「同志社大学拉麺研究所」を立ち上げ製粉会社に就職。 干し貝柱や白醤油、淡海地鶏と魚介を合わせた上、朝倉山椒オイルで仕上げるなど、独自の味を追求し早くも人気店に。

• 5.0

こばみつ神

あっさりなら、魚介帆立スープごおすすめ。 しっかりとした味が好きなら牛醤油スープがおすすめ。

• 4.5

まっつん名人

2/17オープンの新店。13時30分頃、待ち少し。製粉メーカー出身のオーナーらしく、麺に拘りがあるとのこと。流石、ツルツルで美味しい。スープは帆立ダシ、山椒が効いている。 #満腹中華月間

• 4.5

ぱちたろう名人