手打 親鶏中華そば 綾川
恵比寿 | ラーメン
- 東京都渋谷区恵比寿1-21-18 ライツ恵比寿1F
- 恵比寿駅東口 徒歩3分、 恵比寿駅から327m
平日:11:00~15:00、17:00~21:30、 休日:11:00~21:30
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 無し
- 36人中33人がリピート希望!
恵比寿 | ラーメン
平日:11:00~15:00、17:00~21:30、 休日:11:00~21:30
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
これは美味い!恵比寿で出来たばっかで結構並んでて、今話題て投稿をよく見る。綾川て香川の綾川出身みたいでして、雛鳥ではなく親鳥を使ってこんな美味しい濃厚な旨味スープを作ってるんだって!鳥出しの美味しいラーメンたくさんあるけどここは突出してる🤤
2軒目は12/26オープンの『綾川』。最後の1名で入店、着丼まで約50分。カウンター7席だけですが店員さんは4名。メニューは「親鶏中華そば」のみ、鶏の旨味たっぷりのスープに極太の太縮れ麺。 親鶏中華そば 820円 本わさび小丼 350円
極太麺はコシがあってまるでうどんの様で美味しかった。 一昨日は昼に行ったら30人くらい並んでたので諦め、夕方のオープン頃行ったら2巡目で入れた。 まだまだ、不慣れな様で時間に余裕がないと美味しい中華そばにありつけないのが勿体ない。