Homemade Ramen 青麦
大森・平和島 | ラーメン
- 東京都大田区大森北2-4-8 宏和ハイツ 1F
- 大森海岸駅から429m
[水~月] 11:00~15:00、18:00~21:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 火曜日
- 16人中14人がリピート希望!
大森・平和島 | ラーメン
[水~月] 11:00~15:00、18:00~21:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
麦苗さんの2号店、特製清濁らあめんを頂きました。あっさりとこってりの間かな。具材はチャーシュー、のり、味玉、旨かった! ごちそうさまでした。 #推し麺
無添加で体に優しい🍜との事です。たかが一杯のラーメンですが、麺、スープ、チャーシュー、薬味、食器に至るまで極めて、そしてバランスを取るこれが難しそう。行列が出来ていても嘘のない素材や手間は大変だと思う。そして利益をだし、継続する事は難だ。😉
10/19オープン、人気店『麦苗』の2号店。平日夜は待たずに食べれます。 メニューは清濁(動物・魚介・野菜)と清澄(国産茶葉から抽出したお茶がスープの主体)の2種類。 トロミのあるスープに中太ストレート麺、ちょっと好みとは違いました。 らあめん清濁 850円