麺や太華横浜橋店

黄金町・井土ヶ谷・弘明寺 | ラーメン

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麺や太華横浜橋店の格付け

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中華そば（小）600円、半チャーハン450円。半チャーハンでも、ちゃんと1杯づつあおってくれるのが良き!美味しかった! ラーメンは　化学調味料味強く、まぁまぁ。

〆に☺️ 尾道ラーメンのお店。チャーシュー麺を頂きました、醤油は濃いめだけど背脂でまろやかさもあり。チャーシューはスープに浸して食べると丁度よい。何気にメンマが旨い。

豊野丼の横にあります中華そばネギ増し、半チャーハン竹原ラーメン特有の背脂浮いた濃いめのスープにツルツル平打ち麺、しっとりチャーハンとの相性も良き😋

チャーシューメン¥950、半炒飯¥350 珍しい竹原ラーメンのお店。丼の外周いっぱいのチャーシューが圧巻。濃いめの醤油に背脂、ラードのコク。ちょっと醤油が強いですが旨味もたっぷり。加水率低めの平打ち中太麺はしなやかな茹で上がりで美味。

中華そば　700円おいしくいただきました〜 2022年9月17日ランチにて利用

かなり久しぶりに来店。中華そば味玉トッピングで。スープの色は濃いですが、しょっぱい感じはなく美味しいです。大きいチャーシューはさっぱりした味付け。懐かしい感じがして、自分的には好み。ネギ増しがオススメです。

チャーシュー麺＋ネギ増し＋セット半炒飯。以前はトツカーナモールにお店があり、味を思い出して定期的に食べたくなる。まずネギがうまい（以前は広島の倉橋島産の青ネギと書いてあった）。スープは濃いめがいい。しょっぱいくらいが最高。炒飯も鉄板！

中華そば　700円よこはまばし商店街入口にある、竹原ラーメンを食べさせてくれるお店。おいしくいただきました〜 2020年12月29日ランチにて利用

中華そば　700円　セット炒飯　300円焦がし醤油味が強くラードの匂いが際立つ。好きな人にはハマる系。個人的には厳しかった。炒飯も味付けが濃く腎臓が悲鳴をあげる