ちえちゃんラーメン
神田・御茶ノ水 | ラーメン
- 03-6206-0324
- 東京都千代田区鍛冶町2-13-7
- JR神田駅 西口出てすぐ 神田駅から93m
［月～土］ 11:00～23:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 日曜日
- 33人中27人がリピート希望！
ちえちゃんラーメン の格付け
初めて「ちゃん系」なるものを食べました。 店前の看板にもありますが、チャーシューが美味しい。
- 4.5
- KI帝王
チャーシュー麺 あっさり醤油の優しいスープと柔らかいとろとろチャーシューが美味しいです。 個人的にはネギが沢山入っているのが嬉しい、、
- 4.5
- そんみん侍
しょっぱいラーメンが好きな人は最高です。チャーシュー切立で柔らかくてうまい。こしょうと生ニンニクを入れると最高にうまいラーメンになります。こってりはしてないあっさりめなスープのラーメンでした。
- スペシャル格付け
- はま帝王
中華そば 並 900円 ちゃん系ラーメン、初体験。 チャーシュー多すぎ〜(^^) おいしくいただきました〜 2022年9月15日夜に利用
- 5.0
- Hiroaki Ishima神
久々に訪問。塩味強めスープに無造作チャーシューが合う〜。相変わらずうましです！
- 5.0
- TT天使
2回目の訪問！ 今回はもりそばの焼豚ダブル、麺大盛で。溢れ出る焼豚のお陰で麺がスープに全然つけられないのはご愛嬌。まずは焼豚をある程度食べて、そこから麺を浸しましょう。野生味溢れた焼豚と冷んやりツルツルの麺の相性がベリーナイスです！うまし！
- 5.0
- TT天使
初めて食べた「ちゃん系」。 塩分濃度高めの醤油スープに切り落としチャーシューとそこから溶け出た脂がナイスなテカり具合で浮いています。平打ち縮れ麺はツルツルでこのチャーシューandスープに合いまくり。これはうまし！「ちゃん系」ハマりそう...
- 5.0
- TT天使
中華そば 都内で拡大中の「ちゃん系」のお店。 なみなみと注がれたスープはどこかの煮干しのビブグルマンに見習って欲しいな。 レンゲで一口。 獣感と出汁感のベストバランス。 また一段と美味しくなったのでは？ ネオノスタルジックとはまさにこの店のこと。
- 5.0
- よしぞう神
お得な切り落としチャーシュー盛り盛りのあっさりラーメン☺️たまに行きたくなります。
- 4.0
- DEBUちゃん神
神田のラーメン屋さん。 チャーシューが美味しいです。
- 4.0
- ザキヤマ神
喜多方らーめん好きとしては、高く評価せざるを得ない味でした。 醤油のこってりした味、柔らかいチャーシュー、ネギの旨みは絶品です。 次回、つけ麺を頼んで、色々挑戦したいです。 ごちそうさまでした！ チャーシュー麺にし、#プチ奮発
- 5.0
- Nishi神
神田駅で、ラーメン検索。 ちえちゃんラーメンで、モリ中華950円 麺量は普通でもかなり多いです。当たり ツルツルの旨いやつ。つけ汁が具材がたっぷりで、かつスープも旨い。 チャーシューもゴロゴロで、濃いめの味付けが良い。 リピート確定です。 #推し麺
- 5.0
- Shingo.H(あんスパ)神
前から気になっていたちえちゃんラーメン行ってきた。 方向性としては喜多方ラーメンに近いかも。 こういうの刺さる人には刺さりますよね。 場所も神田駅高架下なので飲んだ後の〆にもふさわしい。
- 4.5
- 惣さん天使
もり中華（並）に生卵を付けて。 味、具材、ボリューム、全てが計算され尽くした満足度の高い一杯。 拡大中のちゃん系はネオノスタルジックの雄として、たった1年で確固たる地位を確立。 恐るべし。
- 4.0
- よしぞう神
久々の✨
- スペシャル格付け
- md神
他の方の投稿を見て､絶対好きなラーメンだと思い､来店｡ 麺を一回箸で持ち上げてから、写真撮ったのでかなり量多く見えてしまってますが・・｡味はスープと麺が絶妙で､リピートは確定しました。
- 4.5
- 田んぼ師範
2021.2.22 12:40 念願のこちらに訪問。 もり中華（並）@950円をポチッと！ サラサラで具沢山なつけ汁にツルモチの細平打ち麺が懐かしさを感じるものの今風に調整されていて飽きの来ない味わいで旨いね😋 人気が出るのがわかるわ👍 ご馳走様でした！🙏
- 4.5
- KAZU神
中華そば・並＋茹で卵。油少なめで。 “ちゃん系”と呼ばれているとかいないとか。自家製麺にエンミ強めで化調を感じるスープも、推しの切りたてチャーシューも、オススメ通り胡椒とニンニク少々でええ感じ。 自家製麺の味とちょいやわ、好き。
- 4.0
- MS98神
普通のラーメンでもチャーシュー麺なみのチャーシュー多め。 なかなか美味しいチャーシューだし嬉しいです😆
- 4.5
- yoooochan侍
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜 #神田 #もえちゃんラーメン 【初】 中毒性あるスープに濃いめのチャーシューが旨し！ ご馳走様でした😊 リピート率100% 👍👍👍👍 #ラーメンが主食 #麺活 #麺活400店超え #らーめん #ラーメン #つけ麺 #中華そば #まぜそば
- 4.0
- ラーメンが主食将軍
