初めて食べた「ちゃん系」。 塩分濃度高めの醤油スープに切り落としチャーシューとそこから溶け出た脂がナイスなテカり具合で浮いています。平打ち縮れ麺はツルツルでこのチャーシューandスープに合いまくり。これはうまし！「ちゃん系」ハマりそう...
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