麺に光を

R&B鴨魚介、平打麺旨い

• 4.5

take.y天使

醤油味の鴨そばに味玉トッピングを選択。ちょっと甘めのスープがとても美味しいです。 店内もラーメンの佇まいと同じくとても綺麗で女性1人でも入りやすいです。

• 4.0

すぴ帝王

4/15 夜 通常の鴨そば(ヒップホップ)めちゃくちゃ美味い！　丼も最高。

• スペシャル格付け

h.kazuya達人

貝の出汁が聞いて、お酒の後に、すっと食べれるのがいい感じ。

• 4.0

まんぷく達人

鴨そば

• 4.5

okzk神

なんば店（別邸）とアメ村店がある。「貝に光を」「出汁に光を」「醤油に光を」とスープは3種。「出汁に光を」は鶏ベース。「貝に光を」を選んだ。貝出汁ラーメンと言えば、蛤かアサリ、シジミが多いと思うが、ここのはアサリと牡蠣。柚子も利いてて美味。

• スペシャル格付け

池田 将帝王

京鴨と国産鶏ガラで旨味を凝縮したスープに醤油ダレを合わせたあっさりスープの淡麗鴨そば、醤油感は少なく出汁の旨さが引き立ちます。 焦がしネギと柚子皮もいいアクセントに。 鴨肉チャーシューと豚肩ロース肉のチャーシューが1枚ずつ、弾力感が絶妙！

• 5.0

こばみつ神

タイミングが合わずようやくの訪問。 コロナ明けですのですんなり。一口食べてこりゃ流行ります。次回は他のも食べてみます。 #大阪ラーメン #ラーメン #大阪グルメ #心斎橋グルメ #醤油ラーメン

• 5.0

東 洋一郎名人