丸の内・大手町 | ラーメン
月～金 11:00～22:00(L.O.) 土日祝 11:00～21:00(L.O.) 日曜営業
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柏幻霜ポーク全部乗せもりそば 並 1,560円 ランチ 流石池袋大勝軒の血を引くつけ麺は、素直に美味しかった。 ただ、並盛りでも全部乗せは胃袋の限界でした。
中華そば 980円 つけ麺に負けず、うまいじゃん
東京駅で食べられる、名店の王道つけ麺 麺の食感、小麦の風味はさすがの一言！ ベーシックな魚介豚骨のつけダレは、魚介と甘みが強めだがエグみは全く無し。柚子の風味がアクセント。 変わったことはしていないけど、しっかり作られた安定感あるつけ麺です。
麺がとても良いですが 富田といえばメンマが欲しかったです。
柏幻霜ポーク焼豚濃厚つけ麺 250g(1420円) 安定にめっちゃ美味しい😊
TOOP5000💫 とみ田"の系列店🍜 定番の、つけ麺✨
濃厚カレーつけ麺 特製全部乗せ(¥1680)。東京駅ラーメンストリートの一番人気店。期間限定のカレーつけ麺を注文。濃厚でまろやかなカレースープは食べ進めると辛味がしっかり効いてくる。精白しない極太麺、食感と香りが異なる４種のチャーシューも美味！
今日はチャーシューが固かったな
14:50に券売機で購入してから提供されたのが15:09。 カウンターにはコショウなどなにもなし。 味も普通。
東京「松戸富田麺絆」🍜 つけ麺界をリードする"とみ田"の濃厚つけめんを東京丸の内で 🔽食レポや店舗情報はブログ「夢中図書館ラーメン館」で。 https://favoriteslibrary-ramen.com/archives/tokyo-tomita-menban.html
やっぱり濃厚はここ 完璧！
今日は、富田の原点のもりそば 1000円 懐かしい味、たまに食べたくなる
お見事
「日本一のつけめん」と呼ばれる千葉県松戸の中華蕎麦とみ田 「東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー」にて初の殿堂入りや日本一に選ばれる事3度の業界を牽引するラーメン店 濃厚つけ汁は柚子がのっていて、麺はもちっとした食感でつけ汁がしっかり絡んで美味い
つけ麺。のりと煮卵。 美しい麺線。麺は小麦をしっかり感じます。 つけ汁は見た目どおとり濃厚で、魚介ががつんと来る。麺もこの太さならつけ汁に負けない。 煮卵はみりんが効いていて好みが分かれそう。 ご馳走様でした！
柏幻霜ポーク焼豚濃厚つけ麺 麺、焼豚は香り良くてとても美味！水でしめた冷たい麺なのでぬるめのつけ汁だったのがちょっと残念。待ち時間も毎回30分近くかかったり、同じメニューでも着丼順が入れ替わるので、せっかちな私的には相性良くないお店かも😅
中華そば・全部乗せ 柏幻霜ポーク（1470円）。東京駅ラーメン激戦区の1番人気店。濃厚つけ麺が有名だけど今日は中華そばを注文。濃厚な醤油ベースのスープ、シャッキリした歯応えの麺、味わいが異なる4種のチャーシューなど、食べ応え十分。
全部のせ。メンマ（太い）追加トッピング。 丸の内KITTE地下の富田にて！ 美味しかったです。チャーシューは燻してあって芳ばしく、メンマもめちゃくちゃ美味しかったです。 ご馳走様でした！
濃厚魚介豚骨。 味玉トッピング。 全粒粉の麺が強いので、濃厚なツケダレに負けない。
珍しく待ちなしだったので夜ご飯に初訪問 煮干しスープの中華蕎麦でミンチのトッピングが珍しい。麺がすごく美味しかったけど、満席じゃない状態で提供まで20分超の待ちだったのがちょっと辛かった🥲 名物のつけ麺はまた待ちなしの時にチャレンジします。
