焼きあご塩らー麺 たかはし 渋谷店
渋谷 | ラーメン
- 03-6455-2540
- 東京都渋谷区道玄坂2-16-3 馬力ビル 1階F
- 渋谷駅 徒歩3分 百軒店の入口の角地のビルです。 神泉駅から355m
11:00〜翌6:00【平日、土日祝】 日曜営業
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 無休(年末年始を除く)
- 5人中4人がリピート希望!
渋谷 | ラーメン
11:00〜翌6:00【平日、土日祝】 日曜営業
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
〔東京都〕 渋谷駅徒歩2分の所にあるお店。 焼きあご塩らー麺で有名のたかはし渋谷店に行きました。焼きあごから出るだしは、驚くほど上品で香り高く深みのある味わいになっています。評判通り美味しいラーメンで、食べに行って良かったです!!
めちゃくちゃうまい!あごの出汁が最高。たまごも半熟、ローストポークも柔らかくてとけました!ネギが絶妙なアクセントになってます!ちょこちょこ食べにきたいお店!
昨日、喜楽に行く際に見かけたコチラ|ω・) 店の存在は知ってたが場所はココだったのね。 下調べして気になった塩つけ麺¥880に凸 麺とつけ汁と共に供された小瓶は昆布水。 麺がくっつかないように速攻で全部かけました。 加水高めで細めの麺はしなやかで好みのタイプ つけ汁は最初アゴ出汁の香ばしい香りがしたが、 3口くらいで早くも薄まった感がアリ(;・∀・) つけ汁にしては出汁や香味油、エンミが弱いか。 とても好みのタイプだが、もうひと押し欲しいな ゴチソウサマー(ΦωΦ)
11/16オープン、たかはし@新宿の新店。 焼きあご主体の魚介と豚骨から取ったスープに中太縮れ麺の美味しいラーメンでした。 焼きあご塩らー麺 800円