広尾 | 中華料理
火・水・木・金・土・祝日 16:00 - 23:00 L.O. 19:30
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
2020〜2025ずっとミシュラン三ツ星なのも 頷ける… 味、サービス、どれをとっても感動の店
ミシュラン東京三つ星⭐️⭐️⭐️ アジア50レストラン2022〜 11位ランクイン😮💨🫧
お料理も、ホスピタリティも最高のお店でした、、
2021百名店⭐️2022GOLD🥇 再訪-- 南麻布の閑静な住宅街に佇むコチラ☝️ 訪れるたび感動を味わえる、新境地に挑み続ける中国料理✨
コースのみの中華料理店。ペアリングでワイン、紹興酒、日本酒など一品一品に合わせてセレクトして頂き、お料理も素晴らしい✨食べた後も胃もたれ皆無なほど味付けが繊細✨なかなかの予約困難店なので次はいつ行けるかなぁ笑
お値段はびっくりするほどリッチでしたが…笑 味はこれまで食べた中でもダントツ。 お酒なしのティーペアリングでいただけるのもこのご時世ならでは。食通の友人を連れていきたいお店としてメモ。
美味しい中華 雰囲気、味、サービス、全て満点 高いお金を払っても価値のあるお店 年に2〜3回ぐらいは行きたいな
何回来ても、どの料理も美味し過ぎる・・
中華料理というより茶禅華の川田智也シェフのオリジナルお料理と言った感じ‼️ ミシュラン、納得です！ 予約困難です！
今回3回目の夜の訪問。 初めての2階の個室。 料理・雰囲気・おもてなし どれを取っても最上級。 料理は、毎回出てくる度にワクワクさせてくれる。 どんな人が調理してくれてるんだろぉ？ 料理している ところを見てみたい衝動にかられた。
繊細で優しい、高級感のある中華でした！ 美味しかったです！
和食のように繊細で、もたれないお料理が頂ける茶禅華。辛いもののピリピリ感をさーっと消してくれる華やかなお茶、料理を引き立てるまろやかなお茶など、ティーペアリングが素晴らしい。特に魚料理の火入れと味付けはいつも感動します。
中国茶のペアリングと吉浜鮑にひたすら胸をうたれました。予約は半年以上待ちとか、、彗星の如く現れ、瞬く間に食べログgoldを受賞したお店でもありますね。
南麻布にある一軒家レストラン。 内装、接客、料理 全てにおいて素晴らしいの一言。最高級中華料理店です。
