神田・御茶ノ水 | ラーメン
[月～金] 11:00～22:30(売切れ仕舞い) [土・日・祝] 11:00～21:00(売切れ仕舞い)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
中辛が最高
辛いの苦手ですが、政宗担々麺の痺れが癖になるので、来てしまいます。 本日は中辛で、辛さをマイルドにしようと、 温玉乗せましたが、 やっぱり辛い！
辛さが3段階で選べます⚪︎ 味はとても美味しいです、、！ （中辛以降は脳に来る辛さです ※はっしーの見解） 昼時はサラリーマンの方もたくさん並んでいます。クセになる美味しさで最高に好きなお店の一つです！（仕事の昼休みによく行きます）
この担々麺は山椒が効いて痺れる旨さ！ また行きたくなる旨さです。
大辛、からっ！🤣
山椒が効いてて痺れました。やっぱり坦々麺はこうじゃないと。美味しかったです😋
寒くなってきたのでコレよ。
つじ田がチェーン展開する担々麺屋さん。蘭州牛肉麺もそうだけど、神保町はカレー屋と並んで、中国大陸系の麺屋が増えてる気がします。コクとキレ（どこかのビールみたい）の正宗麺をいただきました。次回は麻と辣な成都麺をいただきたいと思います。
成都担々麺４辛・小麻婆飯セット（1180円） 日式と成都式×汁ありと汁なしの４組み合わせを完備、サイドに麻婆丼という今時風の担々麺屋さんで成都の汁あり。結論としては、汁ありなら胡麻が効いた日式一択！
担々麺と麻婆丼 まずは、唐辛子の辛味がガツンときて挽肉やごま、野菜、ナッツ？が中和してくれます。 辛いですが食べるのをやめられない味。
お昼前まで雨だったせいか今日は行列してなかったので、つじ田の担々麺に。正宗(辛さ3:通常) 温泉卵。久々に濃厚担々麺を温泉卵に絡めて頂きました。美味しかったー！
