塩生姜らー麺専門店 MANNISH

土曜日15食限定『池袋桑ばらゴリだんなプレゼンツ・大親友のワサビの連れ・美味しいチーズ作った俺。』850円。 生姜・ワサビ・3種のチーズと鶏のまぜそばカルボナーラ風ってこと。国産ワサビの芳醇な旨味を感じつついただきました。口直しの鶏スープ付

• スペシャル格付け

MS98神

オープン1周年の本日限定の『背脂塩わさびらー麺』950円。背脂は下拵えをしっかりされてベースの鶏スープと共に煮込まれます。生姜の代わりに擦り下ろされた国産わさびが大量に入れられますがフルーティな甘みが出て◎麺はピラピラな平打ち特注麺。旨い！

• スペシャル格付け

MS98神

2週間ぶりのマニッシュで豆腐らー麺880円。 来週3/7はオープン1周年で、1日限定（昼営業のみ）の『背脂？？？？？？麺』が提供されるとの事。 苦手なものを聞かれたので、多分アレやろな。

• 5.0

MS98神

週明けの生姜補給。塩生姜らー麺750円を生姜トリプルで。 先日限定だったカレー油そばは13:30〜の半レギュラーに。現在、別の味も開発中との事。

• 5.0

MS98神

「限定で“マニヲおじさんのじっくりコトコト煮込んでないカレー油そば”やるよ」との事でダッシュ!口直しのスープ付き800円 チーズのコクもあり辛旨で生姜もたっぷりで汗もじわじわ💦ライスないので…口直しのスープを投入してカレーらー麺にして完食

• 5.0

MS98神

塩生姜らーめん味玉入り850円。生姜たっぷりのスープうまい！危うく全部飲むところだった…。食べてる途中から体がポカポカしてきます。好みのお味〜！

• 4.5

岡田将軍

塩生姜らー麺750円 大手町でのアポイント後にMS98さんの投稿を見て…危うく1階の五指山な入りそうになった💦昨日宴席だった為、あっさりスープが身体に染み渡る。生姜のお陰で身体の芯までポッカポカ。美味しいし、寒い日にはいいですなぁ。

• 4.5

はるひよ将軍

昨日は今年の初豆腐らー麺。今日は米国から来訪のスタッフ2名を連れて塩生姜らー麺。先々週の王様のブランチに出て、ちょこっと忙しくなったようですが「それほど…」との事。 寒い日には生姜Wで。 豆腐らー麺830円 塩生姜らー麺 750円

• 5.0

MS98神

あまりの風の冷たさに夜営業、月火のみのマニッシュへ。最近ほぼ毎回同じ『豆腐らー麺』830円 生姜と黒胡椒だけではなく、スープに潜ませたひとふりのカイエンペッパーとシナモンが体の内側からポカポカにしてくれます。 麺でなく白米でもいけそうww

• 5.0

MS98神

塩生姜らー麺味玉入り 850円 2016.12.6 ランチ 昨日の忘年会の酒が生姜のおかげで出るわ出るわで汗ダクになりましたー

• 4.0

塩豚骨神

塩生姜つけ麺 850円 ラーメンの味構成をそのまま引き継いだもので、ちと物足りなさはあるけど間違いない旨さ。特にムチムチツルツル多加水麺のエロい食感がたまらんですね！ スープ割を頼むと端切れチャーシューを入れてくれるのも地味にうれしい😁

• 4.5

むき天使

豆腐塩生姜らー麺』830円。夜メニューで好評の豆腐塩生姜らー麺を昼13時から提供開始。とろみあるからあんかけなので熱々そのまま。ぼやけそうな味を黒胡椒で角付してあります。あんかけ＋生姜＋黒胡椒でポカポカな一杯でした。

• 5.0

MS98神

生姜補給に。塩生姜油そば800円（スタンプ5個メンバー限定）。口直しの塩生姜スープ付き。 思ったよりもオイリーではなくツルムチ細麺もツルツルいけちゃう。油そばにも口直しのスープにももちろん生姜が多めに入ってます。スープに入ってる味玉もバリ旨

• 5.0

MS98神

前から来てみたかったこちらへ午後休を利用して来訪。生姜とラーメンって合うんですねー美味しい！限定に惹かれて冷やしラーメンにしたけど、ちょっと辛かった。次はあったかいのだなー。うまっ！

• 5.0

Miho Nakamura神

スタンプ5個以上限定の『塩生姜屋が作る塩つけ麺』850円。太ムチの麺はデフォで300gほど。鶏肉がゴロゴロ入ったスープにはとろろ昆布が入り旨味の層が上乗せされてます。塩は角が立たず円やかで飽きない味。最後のスープ割りは更に生姜増しでサッパリ

• 5.0

MS98神

限定の冷やし狙うも出遅れでレギュラーの塩生姜らー麺 750円 スタンプ会員味玉サービス。 生姜Wで汗だくなりなりつついただきながら、自らの生姜好きを再認識しました。 旨さが安定してきました。

• 5.0

MS98神

ずっと来たかったこちら、初来店です。 「底に生姜が沈んでるので途中でかき混ぜて」とあるが、混ぜる前から生姜効いてる！ 後半には生姜酢追加、最後まで生姜三昧でポカポカです^^ 塩生姜らー麺味玉入り 850円 (2016.6.10 ランチ)

• 4.5

もとりん皇帝

塩生姜ラーメン 750円 骨太の鶏清湯に生姜をキリッと効かせたスープは、意外にもこれまでなかったパターン！生姜油のおかげで口当たりもしっかりラーメン。中太麺との相性もバツグンです。 これはつけ麺も食べてみないと。

• スペシャル格付け

むき天使

味を進化させました！との連絡を貰って【味玉塩生姜らー麺】850円を。スープに深みが出たのと生姜の利かせ方も更に一工夫で美味さup。麺も加水率を下げたのかパツっと感が出てて◎マッシュアップ成功してました。単一味勝負、これからも期待！

• 5.0

MS98神

連食で塩生姜らー麺マーニッシュさんに来店 塩生姜らー麺を注文,事前調べでは生姜は最初からスープに溶かして有るので増減は出来ない情報でしたが常連らしき人が注文時に生姜多めでオーダーしてました 説明書通りに生姜酢を入れると舌が再起動します

• スペシャル格付け

たけとんたん神