爆龍

不動前・武蔵小山・西小山 | ラーメン

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爆龍の格付け

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今日は青唐塩ラーメン😋 他に醤油、味噌、まぜそば、最近ではトムヤムクンなんかもあるそうです❗️ 前にオニオングラタンなんてものもあったけど、今はないのかな❓ ま、何を選んでも全部美味しくて、ほんとに私が日本一と思ってる店です✨

丸得青唐塩そばまたしても＃贅沢ひとりご飯

丸得青唐塩そばここにきてどハマりする。この気候に青唐のピリ辛が最高！＃贅沢ひとりご飯

＃贅沢ひとりご飯

丸得青唐塩そば強いけどあっさりのいいバランス！

マル得青唐塩ラーメン。醤油も美味しいけど、塩は青唐と黒胡椒のピリッとした感じが良い感じで◎チャーシューが美味しくて無料ライスと良くあって◎

丸得中華そば・大盛り・ミニチャーシュー丼。一見、こってりな感じだけど刻み生姜が入ってて思いのほかさっぱりしてて◎ 途中、刻みニンニクの醤油漬けを入れるとまた美味しくなって◎

約6年ぶりに武蔵小山の『爆龍』を訪問。今日は寒かったので注文は味噌、背脂の浮いたドロっと濃厚な味噌スープに太縮れ麺、生姜も効いてます。焙煎味噌そば 950円

期間限定？の背脂煮干ラーメン🍜 程よい煮干と背脂のハーモニー、そして開化楼の麺❗ 美味しかった😋✨

青唐塩ラーメン(800円) オープン直後に訪問した時はイマイチだったけど、今回食べた一杯は美味しかった😋✨

武蔵小山の住宅地の路地裏の名店,爆龍さんに来店まぜそば780円を注文するとランチタイムはご飯ロールのサービス,ザックリ混ぜて頂くと生姜が効いてます,別皿のニンニクを入れ味変で楽しみ酢を入れ味変で飽きさせません,麺後のタレにご飯を入れシメました

爆龍の夏季限定冷やし中華！ヤバイ美味さっす！炙りチャーシュー、味玉に加えてキクラゲ、オクラ、ヤングコーン、トマト、カイワレ、水菜等夏を感じさせる具沢山の一杯。凍らせた出汁キューブが入っていて溶かしながら食べるという面白い工夫も！参りました！

期間限定のオニオングラタンそば！噂には聞いてましたがようやく食べる事が出来ました。うま〜いっ！！玉ねぎのシャキシャキ感、スパイスが効いてて、チーズがトロ〜リ。まさにオニグラ。これが浅草開花楼の太麺と絡まり最高に合うんです。

久々の爆龍（はぜりゅう）、今日はラーメンにしました。炙りチャーシューがgoodです！後半はニンニクの醤油漬と生姜を投入。良い感じに味が変化し2度美味しい。浅草開花楼の太麺も好みだわ！

武蔵小山の新店。爆龍と書いてはぜりゅうと読む。外観、店内はオシャレカフェといった感じで、BGMはロック！まぜそば食べましたが、麺は浅草開花楼でまさしく好みの味！店名とは裏腹にどちらかというと上品な一杯でした。