武蔵小山の新店。爆龍と書いてはぜりゅうと読む。外観、店内はオシャレカフェといった感じで、BGMはロック！まぜそば食べましたが、麺は浅草開花楼でまさしく好みの味！店名とは裏腹にどちらかというと上品な一杯でした。
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