つきじ芳野吉弥

アナゴといえば築地の芳野。 お刺身も築地ということでハイクオリティ。 盛り付けが美しいのが食欲を唆る。 ごちそうさまでした。

• スペシャル格付け

ぴーぴ達人

ランチタイムの穴子弁当　980円。リーズナブル。

• 3.5

トシくん天使

穴子に力を入れてる店だが 水っぽく少し生臭さも 感じた🤣時期的にしょうがない のかと思ったが写真との見た目 も違い過ぎた😩

• 2.5

岡ちゃんこっそり復活😁神

こぼれ穴子天重ランチこれで1000円！食べきれません笑 隣のお客が、穴子ばかしあいというのを食べてて美味しそうだったので、次回トライしてみたいな#令和

• 4.0

食いしんぼーい帝王

ばかしあい¥2100。 やっぱり老舗。外国人も少なく落ち着いて、本当に美味い*\(^o^)/* このばかしあいは、煮穴子と焼き穴子がご飯の上に。また、ご飯の間には、大葉、山椒の佃煮が入っていて、良いアクセント！ やっぱり築地は良いな〜！

• スペシャル格付け

gnikustat神

築地場外にある穴子専門店。穴子の炙り煮と蒲焼きがお重に入った”ばかしあい”を頂きました。お重が運ばれてきたら、待つこと1分。蓋を開けるとふんわりと山椒の香りが立ちます。蒲焼きは、香ばしく弾力があり、炙り煮は、柔らか〜❤︎タレは、少々甘め。

• 3.5

Atsu将軍

築地場外 仲卸直営穴子専門店。鰻に似せた「穴子のばかし」は砂時計で1分蒸し蓋を開けると、山椒実と大葉と白ごまをまぶしたご飯に敷き詰められたふわふわ煮穴子。好みで山葵をつけると引き締まります。煮穴子と炙り穴子合盛り「ばかしあい」も人気メニュー

• 5.0

chiho侍