プルジャ ダイニング
巣鴨・駒込・白山 | アジアエスニック
- 03-6882-3013
- 東京都豊島区巣鴨1-34-4 メゾン春日 1F
- JR、都営地下鉄巣鴨駅から徒歩約4分 巣鴨駅から256m
11:00～15:00 17:00～23:00(L.O22:30)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 毎週火曜日
- 14人中13人がリピート希望！
プルジャ ダイニング の格付け
🐑CHHOYELA、ハーフサイズのMULA KO ACHARからの、🌿GUNDRUK THUKPA🍜 漸く #日本のインドネパール料理店 読了！ 最終章〜後書きの流れには只管感嘆、あとは読後の余韻とテーブルの上の美味しいメニューでただただ満たされた、良き夜となりました😻
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- よんよん帝王
肉入りチョウミンと日替わり新ジャガイモいため、知り合いの常連さんから豚キーマスープ豚モモと牛ハラミとカボチャの葉の炒めのお裾分け頂きました。
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- にし侍
🐷耳のブテコ＋生姜🧅 🐷スープスクティ🐑モモ🥟 🥔アプリ特典のアルコアチャール🙌 ＂ミミガー＂の話をしたら、プルジャさんもヌンさんも言葉の響きが気に入ったようで何度も繰り返す様子に癒された☺️
- スペシャル格付け
- よんよん帝王
6月1日分「牛サガリのスクティ🐮＋アカザ🌿」 スクティは噛み締めるほどに旨味が増すし、お初のアカザ（藜）はほうれん草のような苦味にしっかり食感、塩も強めだったのでチウラもオーダー⚪️ 美味しくてククリラム進みまくり、ニュー🫙入れて飲み過ぎました😇
- スペシャル格付け
- よんよん帝王
日替わり豚の耳炒め、日替わり牛スクティとあかざ炒め、にんにくのチョープ、お通しはじゃがいも。今回のスクティはしっかり水分が抜けて固め
- スペシャル格付け
- にし侍
●ダルカナ ¥750 もさっとして、少し苦くコクのあるダール。小豆(?)のような豆も入っているので粒粒食感が尚良い。大根の漬物と青野菜の炒め物と合わせて食べると、そこに甘さと塩辛さが加わり、米をすくうスプーンが止まらなくなる。素晴らしいダール体験。
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- バルラム師範
昨夜🥡した🫘ダルカナと🐷ポークブテコ（メニューにはないカシラ）＋サルビスのパパドとチリ🫑 ダルカナ半分とポークブテコを少量ワンプレートにして在宅ランチ、遂に戴けたダルが美味しいの何の🤤 ポークも里芋のタルカリもうまうまでした😋
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- よんよん帝王
【トクベツスペシャル】🇳🇵 いやはやこれは間違いなく特別でした！ 中でも「はっこうアチャール」（中央右）は例えるなら強烈な酒盗の鶏Ver. で、口に含むと皮膚が軽く化学反応を起こすレベル⚡️ 稀有な体験に上がるテンションと満腹感との闘いで消えゆく🥃
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- よんよん帝王
トクベツスペシャル。くさやみたいな臭いアチャール食べますか？ときかれてOKしました。トロトロとしていてアンモニア？が強烈な香り口内に脂が残る。優しいミックスカレーに混ぜて食べました！かなり人を選びます。
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- にし侍
仲間5人でプルジャさんへ いつも頼めないメニューも量少しで品数沢山 次から次へとプルジャさんからのネパール旅気分 最高の時間をありがとうございました
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- SORA帝王
自家菜園の新鮮野菜でメニューに無いものを戴けるのであれば、と本日も #プルジャダイニング へ🇳🇵 🥡写真右上：空豆の鞘部分（鞘は初）＋ダック 下：蕨と玉子（おまかせ） ダッバーの余った段にパパド🙏
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- よんよん帝王
マトンタース、バンバネ(ネパールの野菜らしいです)と豆の炒め、チヤ、お通しのブロッコリーの茎の和え物。バンバネ炒めは日替わりメニューです。
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- にし侍
「カジャセット」🇳🇵 🫘やら🥔やらブロッコリーに似た野菜の葉やら🐷トロの炒め物やら、美味しすぎてチウラがあればもうカロリー0！🤩 予定外のククリラム都合で🐑スクティ を追加、これまた絶品😋 居心地最高で、ふと飲みたい時の安息の地になりそうな予感😍
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- よんよん帝王
常連プログラム特典のグンドルックカナ、牛肉のスクティとカリフラワー炒め、ルバーブはちみつ、お通しはスパイスパパド メニューにないものは日替わりです店員さんに聞いてみて下さい。
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- にし侍
仕事終わりに #プルジャダイニング へ🇳🇵 ポークスクティ 🐷 マスブテコ（Duck）＋ムラ？コアチャール 自家製麺のチョウミン（Meat）🐓 山羊肉のタース🐐 自家菜園チリ🫑＆パクチー🌿 どれも美味しかったです🙏
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- よんよん帝王
今日も野菜沢山のプルジャスペシャル ダルに里芋ほうれん草カレー 付け合わせもジャガイモ、小松菜、芋茎など ダルバートの最高の一皿ですよね
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- SORA帝王
「常連さんプログラム」に乗っかって足繁く通うことにしたのでククリラムをボトルkeep、しかしスペースがなくNo似顔絵😆 お通しも山羊肉のタースも美味🐐 プルジャさん＆ヌンさんとのお話も楽しく、良い時間を過ごせました🙌
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- よんよん帝王
野菜チョウミン、アカザとハラミブテコ(炒め)、チヤを頂きました、ごちそうさまです。
- スペシャル格付け
- にし侍
今日の野菜:空豆のさやとなすです！さやは初めてたべましたが、旨すぎでした！
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- ちぃ四段
- スペシャル格付け
- にし侍
