彩彩

平日早朝からお昼までしかオープンしない居酒屋の二毛作路麺店。 シャキッとカドの立った麺と揚げ置きでもカリッと感が残るかき揚げがバリ旨。 汁も添加物が少ないのか、飲み干しても喉に残るいがらっぽさゼロ。 相変わらずの高クオリティで朝から幸せです。

• スペシャル格付け

クワハラすえぞう帝王

今日は代休で朝からのんびりだったので久々にここで朝食。蕎麦はカドが立ったピンシャキで旨し、お汁は無添加な鰹出汁で旨し、かき揚げは作り置きだけどカリジュワで旨し。 退店時の「いってらっしゃい」も嬉しい。 全てが理想の路麺店。

• スペシャル格付け

クワハラすえぞう帝王

大井町の知る人ぞ知る路麺店で朝からかき揚げそば。かき揚げは作り置きだけどつゆに浸してもカリジュワで、麺もカドの立ったピンシャキ感ばっちりで旨し。これがワンコイン500円だなんて！

• スペシャル格付け

クワハラすえぞう帝王

もり(400円) 大井町駅のすぐそば(東小路)にあります。 夜は飲み屋の二毛作なお店。 前々から気になっていましたが、食べてみると至って普通。駅に近いので、電車に乗る前にサクッといただける点はイイですね😄

• 3.5

のみぞう神

たぬきそば 400円 大井町のディープ横丁に佇む名店で一杯。 たぬきとかき揚げが同価格なので一瞬迷うけど、路麺の先輩の猛烈リコメンドを信じてたぬき！ 噂に違わず、ラストまでサックサクの揚げ玉は絶品😁 大将のフレンドリーな接客も心地よし😌

• 4.0

むき天使

かきあげそば 400円 辛めの汁と細麺のバランス良好。ザクザクかき揚げも旨い。 親父さんのほんわか接客も◎

• 4.0

むき天使