SOBA STAND そばうさ

冷やしバジルそば　950円 美味しい😊

• 4.5

HU神

• 4.0

なかむ将軍

年越しそばを仕入れがてらに“バジル温そば”。 オープン時から定期的に通ってますが、最初に受けたインパクトは未だに衰えず。今日のつけ汁、ナンプラーがいつもより立っていた感じだったけどガチムチの太麺をガシガシワシワシ…唯一無二の美味さ #推し麺

• スペシャル格付け

MS98神

バジルと蕎麦の組み合わせは初めて食べました❗️バジルはそんなに好まないけど、全然美味しく頂けました😀

• 4.0

uyupapa侍

美味しかった！そばでここまでも違うかと感じました。

• 4.0

NCB三段

移転後初訪問からの3連続訪問ｗ バジル冷そば スタミナ坦々冷そば スタミナ牛スジ冷そば どれも美味しい♪ ガッツリお腹に貯まります。

• 4.5

諸田徳太郎初段

5/18移転reopenした“そばうさ”さんで『バジル温そば』。緊急事態宣言中は当面、月〜土曜日 11:00〜15:00の営業との事。 メニュー構成、味、価格共に変わらず。 移転先 :東京都千代田区平河町1-8-8

• スペシャル格付け

MS98神

立ち食いそば界の異端児、バジルそばが人気のそばうさ。現在は平河町に移転したみたいだが、この田舎そばのような硬さの歯応えは癖になるんだよな〜。本来は夜にはちょい呑みも出来る店なんだが、現在はどうなんだろうな。#そばうさ #バジルそば #麹町グルメ

• スペシャル格付け

くぼゆう天使

バジルのつけ麺、初めて食べましたがクセになりそうな味でした。レモン絞るとまた味が変わり、美味しく最後まで食べてしまいました。 残念なのが10/23を最後に、移転のため来春までこの味に会えないこと。またぜひ行きたいと思います。

• 4.0

seiya達人

虎ノ門！ バジル蕎麦！ 噂通りの美味しさでした。

• 4.0

ReRe帝王

バジルのつけ蕎麦😊 美味しかったです😊

• 2.5

TAKU帝王

バジル蕎麦・大盛り・牛すじ。 バジルが効いた甘めのつけだれが斬新で◎ 牛すじがまた美味しくて◎

• 4.0

坊主ヘッド神

今年訪問したお店の中でエッジの効き具合ではイチバン！立ち食い形式なのに女性の姿も目立ち、withコロナでもかなり混み合ってるので、あまり人に教えたくないというのが本音。バジル蕎麦、900円、旨し！蕎麦湯があれば格付け5。(^ ^)

• 4.5

イクメンライター将軍

「そばにレモン？ベーコン？？バジル？？？……合わないだろ……」って思ってた時代が私にもありました……

• スペシャル格付け

惣さん天使

そばうさに来た。 美味しい蕎麦をサクッと食べるのにちょうど良いお店です。 ボリュームもたっぷりで大食らいの方も安心。

• 5.0

惣さん天使

そばは勿論、つけ汁も死ぬほど美味い。

• 5.0

トニー師範

バジル冷そば（850円） 暑くなったらこのメニュー！蕎麦なのに汁がバジル味！蕎麦なのに具はスクランブルエッグ、レモン、レタス＆ベーコン！飛び道具的なメニューなのに抜群に旨い＆また食いたくなる高い中毒性。。。店主さん天才かよ。

• スペシャル格付け

むき天使

半蔵門近くで打ち合わせとなれば昼前後にアポを入れて、そばうさへ。久しぶりの#スタミナ牛すじ温そば 。タピオカ練り込みガシガシのそばには煮込まれた牛スジと刻み海苔がドバーッ。そばつゆにはナンプラー。この組合せを見つけた人は本当にエライ😊 生卵はつゆに割り入れずそばの隅っこへ。そばや牛スジと絡めてからつゆにつけていただきます。 途中、ドライラー油（命名by俺w）をつゆに足しながらラストまで美味しくいただきました。 そうだ！Minatoya3に行かなきゃ！

• スペシャル格付け

MS98神

スタミナ冷そば（850円）をランチで。ものすごい海苔の量！お蕎麦も結構なボリュームでした。生卵もついてきてお蕎麦の方に入れて食べるのが良いみたい。お汁も普通のお蕎麦と全然違いガツンとくるお汁で、卓上にある食べるラー油を入れるとまた良きでした。

• 3.0

やぐ三段

30日15時まで営業の情報があったので、持ち帰り用の年越しそばを買うついでにバジル温そば を。 タピオカ練り込みの極太そばを、バジル、オリーブオイルが合わされた蕎麦つゆでいただく。完璧な和伊融合〜美味かったっす😋 途中、卓上のドライな辣油で辛味を加えると更にイタリアン感がアップ。これまた美味い。 #令和

• スペシャル格付け

MS98神