およそ一年ぶりに再訪。 昨年はお伺いした後こちらの親方達と馴染みの鮨屋でご一緒する機会もあり嬉しかった。 そういったご縁と関係性もあり本来は禁止の写真も撮らせていただいたので一枚、鮨好きには充分に良さが伝わると思う。 伝わった人は是非。 スペシャル格付け Carmina皇帝
もう何度目か忘れたくらいの、なぜこちらに投稿がないのか不思議パターン。 今や福岡でも赤酢の酢飯全盛だが、福岡で江戸前と言えばこちらは筆頭格ではないか。 写真撮影は禁止なので客層は抜群に良いし、親方も寡黙で粋。 またお伺いするのが本当に楽しみ。 スペシャル格付け Carmina皇帝
