昭和38年頃創業の「又一ラーメン」は倉敷出身の東京在住の60代大先輩から教えていただき、お邪魔しました。いわゆるシメのラーメンです。昔はもっとドス黒いスープだったとおっしゃられておりましたが、以前とは少し変化しているのかもしれません。 4.0 くぼゆう神
