一碗水
阿波座・西長堀 | 中華料理
- 06-6448-0580
- 大阪府大阪市西区靱本町2-6-13 本町Seビル 1F
- 阿波座駅から386m
17:00〜20:00L.O(21:30閉店)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 月・金
- 4人中3人がリピート希望!
阿波座・西長堀 | 中華料理
17:00〜20:00L.O(21:30閉店)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
移転後の一碗水! スタイルは変わったけど、めっちゃいいお店✨️
新しいスタイルの一碗水! 中国料理の奥深さと南シェフのすばらしき料理の数々🥰
名店一碗水が、場所を移転されて靱本町でオープン。外観も内装も素敵。咸魚の香りに甕出し紹興酒が進む。七彩盆は味の宝石箱。花弁茸胡瓜摺流し。黒酢酢豚、麻婆豆腐、ジャスミン米、熊野地鶏四川風辛味炒め。南茂樹シェフ、ルミさんの優しいお持て成し最高。
毎月変わるコースのみのお店。今年の11月はスッポン飯で精力つけましょう🐢💕青島ビールの乾杯から始まり、一皿ごとに白ワインや赤ワイン、もちろん紹興酒も…myペアリングで楽しめる。デザートまで抜かりがない。常に探究された、古典的な中華。